Les bouillons parisiens sont des institutions culinaires offrant des plats traditionnels français à des prix abordables et dans une ambiance authentique. Voici notre sélection des meilleurs bouillons de Paris.
Bouillon Chartier
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Ouvert depuis 1896, Bouillon Chartier est un véritable monument de la gastronomie parisienne. Avec son décor Belle Époque et ses grandes salles animées, ce restaurant offre une expérience culinaire unique. Vous y trouverez des plats traditionnels tels que le bœuf bourguignon et le confit de canard.
Bouillon Julien
Adresse : 16 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
Classé monument historique, Bouillon Julien est célèbre pour son magnifique décor Art Nouveau. Les vitraux, les mosaïques et les miroirs créent une atmosphère élégante. Le menu propose des classiques français comme l’œuf mayonnaise, la soupe à l’oignon et le poulet rôti.
Bouillon Pigalle
Adresse : 22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris
Bouillon Pigalle est un établissement moderne qui a su conserver l’esprit des bouillons traditionnels. Situé dans le quartier animé de Pigalle, ce restaurant propose des plats simples et savoureux à des prix très attractifs. Essayez les escargots de Bourgogne, le steak-frites ou encore le riz au lait.
Bouillon Racine
Adresse : 3 Rue Racine, 75006 Paris
Situé près du Quartier Latin, Bouillon Racine est un autre établissement au décor Art Nouveau exceptionnel. Le menu propose une variété de plats traditionnels français, du coq au vin à la blanquette de veau, ainsi que des desserts délicieux comme la tarte-tatin.
Bouillon République
Adresse : 39 Boulevard du Temple, 75003 Paris
Bouillon République offre un cadre convivial et décontracté avec une vaste salle et une terrasse. Le menu est riche en plats traditionnels à prix doux, allant de la soupe à l’oignon gratinée aux plats de poisson comme le filet de merlan.
Bouillon Pharamond
Adresse : 24 Rue de la Grande Truanderie, 75001 Paris
Niché au cœur du quartier des Halles, Bouillon Pharamond est un joyau de la gastronomie parisienne. Avec son décor historique classé, ses boiseries élégantes et ses fresques pittoresques, ce restaurant vous transporte dans le Paris de la Belle Époque. Dégustez des plats traditionnels français tels que l’escargot, le bœuf bourguignon et la tarte Tatin, le tout à des prix incroyablement abordables. Bouillon Pharamond promet une expérience culinaire authentique où chaque visiteur se sent comme chez soi. Ne manquez pas cette adresse incontournable pour une immersion délicieuse dans le patrimoine gastronomique de Paris.
Les bouillons parisiens sont une excellente option pour découvrir la cuisine traditionnelle française dans un cadre authentique et à des prix abordables. Ne manquez pas l’occasion d’y savourer les délices de la gastronomie parisienne.
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